נאגטס מקדונלדס מתכון

בין אם אתם חובבי מזון מהיר ובין אם אתם פשוט מחפשים חטיף קל להכנה, נאגטס עוף הם בחירה נהדרת שתוכלו להכין בבית. אין כמו התחושה של להכין אוכל טעים במו ידיכם, עם ידיעה מדויקת מה אתם מכניסים למנתכם. במאמר זה נלמד איך להכין נאגטס עוף בסגנון מקדונלדס, כך שתוכלו ליהנות מהטעמים האהובים עליכם בכל שעה ובכל מקום. מתכון זה פשוט וקל יחסית להכנה, ומתאים למגוון של אנשים, מילדים ועד למבוגרים. כך שאם אתם רוצים לפנק את עצמכם או את יקיריכם בנשנוש מהסוג הזה, זה המתכון בשבילכם.

רכיבים למתכון נאגטס עוף

המתכונים הטובים ביותר מתחילים עם רשימת רכיבים פשוטה ומוכרת שמאפשרת לרוב להכין מנה מושקעת וטעימה.

מצרכים לנאגטס:
– 500 גרם חזה עוף טחון
– 1 ביצה
– כוס פנקו או פירורי לחם
– חצי כפית מלח
– חצי כפית פלפל שחור
– חצי כפית אבקת שום

מצרכים לציפוי:
– כוס קמח
– 2 ביצים טרופות
– כוס פנקו או פירורי לחם

אופן ההכנה:
– מערבבים את העוף הטחון עם הביצה הראשונה והפירורים בקערה גדולה.
– מוסיפים את המלח, הפלפל ואבקת השום ומערבבים היטב.
– יוצרים כדורים קטנים מהתערובת ומפסלים אותם לצורת נאגטס.

שלבי טיגון הנאגטס

לאחר שיצרתם את הצורה המושלמת לנאגטס שלכם, השלב הבא הוא טיגונם עד לפריכות מושלמת.

טבילה בציפוי:
– טובלים כל נאגטס בקמח כך שיהיה מצופה מכל הצדדים.
– לאחר מכן טובלים בביצים הטרופות.
– לבסוף, מצפים בפירורי לחם היטב.

הטיגון:
– מחממים שמן לטיגון עמוק במחבת או סיר.
– כשהשמן חם אך לא רותח, מכניסים את הנאגטס לטיגון.
– מטגנים עד שהנאגטס מקבלים צבע זהוב ופריך, מוציאים לנייר סופג.

טעמים ומגוון

חלק מהכיף שבו הכנת נאגטס עוף הוא בהתאמה של התיבול והטעמים לפי הטעם האישי.

– ניסויים בתיבול, כמו הוספת תבלינים נוספים כמו פפריקה או תבלין צ'ילי לאוהבי החריף, מעניקים גיוון וטעמים מיוחדים לנאגטס.
– אפשר לנסות להשתמש בפירורי לחם שונים, כמו פירורי לחם מתובלים לאקסטרה טעם, או אף להוסיף שקדים קצוצים לתערובת הציפוי.

רעיונות להגשה

הגעתם לשלב שבו הנאגטס מוכנים וגמרו את תהליך הטיגון.

– ניתן להגיש את הנאגטס עם רטבים אהובים, כמו מיונז, רוטב ברביקיו או קטשופ.
– בנוסף, הם משתלבים נהדר גם בסלטים ירוקים כפריכיות קריספיות.

אפשרות לאפיה כתחליף לטיגון

למרות שטיגון מעניק לנאגטס את המרקם הפריך המוכר, ניתן לאפות אותם כהחלפה בריאה יותר.

הכנות לאפיה:
– מחממים תנור ל-200 מעלות.
– מסדרים את הנאגטס על תבנית מרופדת בנייר אפיה ומרססים במעט שמן.

האפיה:
– אופים כ-15-20 דקות, הופכים באמצע.
– הנאגטס אמורים להתקבל פריכים וזהובים גם בלי שמן עמוק.

אחסון ושימור

ישנן דרכים שכדאי להכיר איך לשמור את הנאגטס שלכם לאחר ההכנה.

לאחסון במקרר:
– הנאגטס נשמרים במקרר עד שלושה ימים בכלי אטום.
– חימום מחדש קל על מחבת יספיק להחזיר את הפריכות שלהם.

לאחסון במקפיא:
– הפרידו בין הנאגטס עם נייר אפיה וכל פעם שתייצרו ארוחה קפואה תוציאו כמות הדרושה.
– חימום בתנור או על מחבת מסייע בהשגת הפריכות מחדש.

כשאתם מכינים מתכון בבית, אתם יכולים לשמור על בריאותכם ולוודא שהחומרים בהם אתם משתמשים איכותיים וטריים. זהו מתכון לנאגטס עוף בסגנון מקדונלדס שמאפשר גמישות, טעמים מגוונים והתאמה אישית. להכין אוכל לבד זה תהליך לא פחות מתגמל מאשר לאכול אותו, מומלץ לנסות ולנסות במתכונים נוספים. אם אתם מחפשים עוד מתכונים מעניינים, ניתן לבדוק את הקטלוג של פוד טו יו ותמצאו את כל מה שתחפשו. ליצור ולאכול, לנשנש וליהנות זה חלק בלתי נפרד משגרת המטבח שלנו ואם יש לכם צורך, תוכלו לפנות אלינו ונשמח לסייע לכם.