עוגת בנטו מתכון

עוגות בנטו הפכו ללהיט מטורף בשנים האחרונות ומצלחות לגרום לרובנו להתרגש ונפעם מהיכולת שלהן לשלב טעם מדהים עם עיצוב מהמם. מדובר בעוגות קטנות ואישיות שמגיעות בקופסאות פנטסטיות ומתאימות לכל מאורע משמח. העוגות ידועות בצורתן הייחודית בעיטור הגדול שמתחבר עם העוגה ויוצר גימור מפתיע ויוצא דופן. מתכון זה הוא לא רק טעים אלא גם פשוט להכנה ומושלם לכל אירוע קטן או טקס מיוחד שאתם מתכננים.

המרכיבים הדרושים לעוגת בנטו

הכנת עוגת בנטו מצריכה שימת לב לחומרי הגלם בהן משתמשים תוך הקפדה לקחת מצרכים טריים ואיכותיים, שיגרמו לעוגה שלנו לצאת כמו שצריך. אז הנה רשימת המצרכים:
– 1 כוס קמח תופח
– 1/2 כוס סוכר
– 100 גרם חמאה 
– 3 ביצים
– 1/2 כוס חלב
– 1 כף תמצית וניל
– 2 כפות קקאו
– קורט מלח

הוראות הכנה

מחממים את התנור מראש ל-180 מעלות ומכוונים את המדף למרכז התנור. מתחילים בהקצפת החמאה עם הסוכר עד שמתקבלת תערובת קצפית ואחידה. מוסיפים את הביצים בהדרגה תוך כדי הקצפה וממשיכים להקציף עוד כ-3 דקות. המצרכים צריכים להתערבב ביניהם בצורה אחידה כך שלא תישאר אף גוש בתערובת. מוסיפים את קמח התופח הקקאו והמלח ומקפלים בעדינות עד שמתקבל בצק חלק ואחיד.

מוסיפים את החלב ותמצית הוניל ומערבבים עד שהתערובת הופכת להיות חלקה ושוקולודית. מוזגים לתבנית מתאימה למשקל שף המנה שלנו ומכניסים לתנור למשך 25-30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא יבש. לאחר מכן מוציאים וצוננים בטמפרטורת החדר עד שהעוגה מתקררת לגמרי.

איך להכין את הקרם

כשאתם מכינים את הקרם יש לדאוג שהחמאה תהיה רכה בטמפרטורת החדר כדי שהיא תוכל להתמזג בצורה מושלמת עם יתר החומרים. קרם זה צריך להיות חלק וקטיפתי כדי להבטיח שהעוגה שלנו תהיה מושלמת. כשתקבלו את המרקם הרצוי, זכרו להעביר את העוגה לצינון מוחלט לפני מריחת הקרם כדי שהתוצאה הסופית תהיה אופטימלית.

שימוש בקרם להשלמת העוגה

עוגת הבנטו זוכה להערכה רבה בשל העיטורים המיוחדים שמוסיפים לה קו ייחודי ונאה. מומלץ להשתמש בקרם קצפת עשיר ולהשתמש בצנטר כדי ליצור דוגמאות אישיות ומרשימות. אם תרצו להוסיף צבע והשפעה מיוחדת, ניתן לשלב צבעי מאכל טבעיים לצד קישוטים חלומיים כרצונכם.

שכלולי המתכון

עולם העוגות מאופיין בפיתוח טכניקות ושיטות חדשות שעשויות לשדרג כל עוגה לכדי יצירת אמנות. כשאתם יוצרים את העוגות הפרטיות שלכם, אל תחששו לנסות שילובים חדשים כדי להתאים את העוגה לצרכים שלכם או פשוט לשדרג את העוגה עד שתגיעו אל הטעם המושלם לכם.

הקשר בין הבחירה האישית לבין עוגת הבנטו

אחד היתרונות המרכזיים בטרנד עוגות הבנטו הוא היכולת לקשט אותה בייחודיות ולתת ביטוי לעולם הפנימי של כל אחד על הצלחת. היכולת לקחת את המצרכים הפשוטים והבסיסיים ולהפוך אותם למשהו ייחודי משלהם מדגישה את הטרנדיות שבדבר.

להכנת עוגות בנטו יש את היכולת לאחד ולהפגיש בין אהבת האפייה לבין המגוון העצום של סגנונות וטעמים שמאפשרים להפיק מהן הנאה צרופה בכל רגע. אם יש לכם שאיפות יצירה וקולינריה עוגת הבנטו היא המקום הנכון להתחיל ממנו וליהנות בכל הזדמנות מחוויה מושלמת שתוכלו להכין בזמנכם החופשי המשגע. לכל צרכים נוספים אתם מוזמנים ליצור קשר איתנו ונשמח לעזור לכם בשירות שנשמח להציע.

פוד טו יו – המקום לכל המתכונים המדהימים והקלים ביותר להתנסות בהם בנחת והנאה. אם אהבתם את מה שראינו כאן וזכיתם להחליף רעיונות ולהפוך את ההשראה שלכם למציאות נעימה ובקשה למתכון הספציפי הרצוי לכם, נשמח לעזור לכל דרישה עם חיוך גדול.
תמונה של אבי כהן
אבי כהן

נעים להכיר, אני אבי כהן, שף מומחה ואבא של שני ויואב. המטבח הוא נשמתי, ובאתר שלי תמצאו מתכונים שהופכים את האוכל לאמנות של ממש!

פייסבוק
ווצאפ
שתפו לחברים את המאמר!