מתכון קרפ

קרפים הם אחד המאכלים המתוקים הפופולריים שנעים לשלב בהן מגוון רחב של מרכיבים. הם מתאימים לכל שעות היום ויכולים ללוות אתכם גם כארוחת בוקר מתוקה וגם כקינוח מענג. הכנת קרפים אינה חייבת להיות מסובכת והחומרים הנדרשים פשוטים וזמינים בכל סופרמרקט. חשוב להשתמש בחומרים טריים ואיכותיים כדי לקבל את התוצאות הטובות ביותר.

מצרכים לקרפ פשוט וטעים

ביצים – 3 יחידות
קמח – כוס
חלב – כוס וחצי
שמן – 2 כפות
וניל – כפית
סוכר – 2 כפות

לקרפ טוב כדאי להתחיל בהכנת התערובת בצורה מסודרת. הכנת התערובת מראש מאפשרת לה לתת מנוחה קלה כך שתתעבה ותיתן את המרקם הרצוי בעת הטיגון. בזמן הכנתה יש לשמור על רצף שלבים ולבחוש היטב עד קבלת מרקם חלק וללא גושים.

שלבי הכנה

לערבב את הביצים והסוכר בקערה עד שהתערובת נעשית חלקה
להוסיף חלב בהדרגה תוך כדי ערבוב
להוסיף את הקמח ולוודא שאין גושים
להוסיף שמן ווניל ולהמשיך לערבב

בזמן הטיגון חשוב לווסת את הטמפרטורה כך שהקרפ לא ישרף ולא ידבק למחבת. מחבת טפלון טובה היא חיונית לתוצאה מושלמת. הכנת קרפ היא תהליך מהנה ומהר שמתאים גם לילדים לנסות ואף ליהנות מהתוצאה.

טיפים להצלחת הקרפ

כדי לקבל קרפים אחידים בעובי יש להשתמש בכף מדידה קבועה לתערובת כדי להבטיח גודל אחיד בכל פעם בנושא הקרפ הבאשי הוא החום של המחבת בו אנחנו צריכים להישאר מסונכרנים כדי לשמור על איכות אחידה.

בבחירת התוספת לקרפ חשוב לדעת שהן משפיעות על מרקם הקרפ. תוספות רטובות מדי יכולות לרכך את הקרפ ולכן מומלץ לבחור בשוקולד מריר קצוץ או פירות טריים שתשאירנה את הקרפ במיטבו.

קרפ לארוחת בוקר

קרפ לארוחת הבוקר הוא קמין נפלא לפתיחת יום מתוק ומיוחד דרך הכנת הקרפ תוכלו לקחת את הזמן ולהסתפק בקיצור תהליכים שבישול אותם מנות מצריך.

בבוקר קר מבוקר כדאי לשלב מילוי של ריבת תות ובעונת ההדרים מומלץ לשלב תפוזים טריים מקולפים להשלמת החוויה המתוקה של הבוקר.

קינוח קרפ מתקתק

פעמים רבות קרפ יכול לשמש אתכם בתור קינוח מענג אחרי יום ארוך של שפייה כל המשפחה יכולה יחד לשבת וליהנות מסיום מתוק.

בקינוח קרפ מושלם נשלב תפריט של שוקולד מריר חם בשילוב סורבה וניל להנאה מושלמת .

מתכונים מגוונים מהמטבח של פוד טו יו

האתר מציע מגוון רחב של מתכונים טעימים ופשוטים שכיף להכין לכל המשפחה ובמהרה קרפ לא נהיה רק קינוח אלא ארוחה מאוזנת ומשמחת לכל היום.

כל מתכון מגיע עם הדרכה מדויקת להצגת השלבים והמצרכים כך שתוכלו להתעייף בכל בלב שקט.

באמצעות מדריך זה תיהנו מהכנת קרפים טעימים ומושלמים לכל מטרה בקלות בביתכם אם תזדקקו לעזרה. נשמח לעמוד לשירותכם בשאלות או תמיכה טכנית בטלפון.
לפוד טו יו יש את כל הכלים לפתור בעיות של מזון טעים ונגיש בכל עת שתצטרכו תמיד פה בשבילכם.

תמונה של אבי כהן
אבי כהן

נעים להכיר, אני אבי כהן, שף מומחה ואבא של שני ויואב. המטבח הוא נשמתי, ובאתר שלי תמצאו מתכונים שהופכים את האוכל לאמנות של ממש!

פייסבוק
ווצאפ
שתפו לחברים את המאמר!