בכל בית כמעט ניתן למצוא כיום מיקרוגל. המכשיר הזה שמאפשר לנו לחמם אוכל בקלי קלות משמש אותנו גם לאפייה מהירה. אחד המתכונים האהובים והמהירים שאפשר להכין במיקרו הוא סופלה שוקולד. השימוש במיקרוגלים להכנת סופלה הוא דבר פשוט וזמין ואינו דורש הרבה הכנות מוקדמות או מצרכים יקרים. כאשר אתם במצב של רצון לפנק את עצמכם או את המשפחה במשהו מתוק מהיר, סופלה במיקרו הוא הפתרון המושלם. עם רק כמה דקות של הכנה וקצת זמן לבישול במיקרו תוכלו להינות מסופלה עשיר, שוקולדי ונימוח בפה שישאיר אתכם ואת האורחים שלכם מרוצים ומחוייכים.
מצרכים בסיסיים לסופלה במיקרו
2 כפות קמח
4 כפות סוכר
2 כפות קקאו
1 ביצה
3 כפות חלב
3 כפות שמן
1/2 כוס שוקולד צ'יפס או שוקולד מריר קצוץ
יש להתחיל בהכנת התערובת בקערה בינונית. יש לערבב יחד את הקמח הסוכר והקקאו עד לקבלת מסה אחידה. לאחר מכן מוסיפים את הביצה החלב והשמן וממשיכים בערבוב עד שהכל אחיד לגמרי. לבסוף מוסיפים את השוקולד ומערבבים שוב. השוקולד יוסיף לחות למוס יקרה ויהפוך את הסופלה לעסיסי וטעים במיוחד.
אופן ההכנה של סופלה במיקרו
ראשית, כדאי להשתמש בכוס או קערה חסינת מיקרו לצורך הכנת המנה. יש לשפוך את התערובת לתוך הכלי המיועד כך שיישאר מקום לפעולת התנפחות בזמן הבישול. הכינו את המיקרו על הספק גבוהה, בדרך כלל 1000 ואט אם יש לכם אפשרות לשליטה. הכניסו את הכלי עם התערובת למיקרו ובשלו למשך דקה עד דקה וחצי. יש לבדוק את המנה בכל 20-30 שניות כדי להבטיח עיסיות ושהיא אינה נשרפת.
כשאתם רואים את הסופלה מתנפח ומגיח מעל הדפנות זו התראה לכך שהוא כמעט מוכן. לאחר סיום הבישול במיקרו זמן קצר יש לתת למנה לנוח ולהתקרר מעט לפני ההגשה. כך תהייה למנה קרום קטן ואסתטי מעל, בעוד פנים הסופלה תישאר נימוחה ורכה.
הפיכת המתכון ליצירתי וייחודי
אם אתם אוהבים לגוון ולשדרג את המנות שלכם, ישנן כמה דרכים להכניס ייחוד ויצירתיות לסופלה במיקרו. ניתן להוסיף כפית וניל לתערובת כדי להעשיר את הטעם או לערבב את השוקולד עם שוקולד לבן. לגרסה צבעונית ומעניינת במיוחד נסו להוסיף פירות יער כמו פטל או חמוציות.
להכנה פחות מתוקה אפשר לוותר על השוקולד בתערובת ולהוסיף במקום אגוזי לוז או שקדים קצוצים. גרנולה או קוקוס מגורר יתאימו גם כן כתוספות מעניינות שיכולות להגיע בליווי של מעט סירופ שוקולד או סירופ מייפל רך. כל אלו ייפתחו לפניכם אינספור אפשרויות לשדרוג המתכון.
גורמי הצלחה בהכנת סופלה במיקרו
השגת התוצאה המושלמת בסופלה במיקרו תלויה בכמה גורמים שימושיים. ראשית, חשוב מאוד להשתמש במרכיבים מדודים בדיוק. שימוש מדוד ומדויק בכמות הקמח יתרום לעיסיות ולקבלת תוצאה אוורירית וקלילה. בנוסף, יש חשיבות רבה לבחירה של שוקולד איכותי וחלב טרי ורענן כדי לקבל את המרקם הנכון.
יש לזכור שמיקרו הוא מכשיר חימום מהיר ולכן הבנה נכונה של יכולת המיקרו שלכם היא קריטית. בדקו את המנה כל מספר שניות במהלך הבישול כדי למנוע צריבות ולשמור על עיסיותה. כל אלו חשובים להצלחה בתהליך ומבטיחים מנה טעימה ומוצלחת.
יתרונות השימוש במיקרוגל להכנת סופלה
השימוש במיקרוגל להכנת סופלה מציע יתרונות רבים למי שמחפש תוצאות מהירות וקלוות. קודם כל מדובר בחסכון זמן משמעותי ביותר לעומת ההכנה בתנור. בתוך זמן קצר מאוד תוכלו ליהנות ממנה מושלמת מבלי להמתין זמן רב לחימום תנור או לבישול ארוך.
בנוסף, המיקרו חסכוני באנרגיה לעומת התנור ולכן יכול להיות פתרון מצוין למי שמחפש מיומנות ביתית ידידותית לסביבה. הוא מתאים במיוחד להכנת מנה אישית כאשר לא מעוניינים להכין כמות גדולה מדי ומעוניינים בבישול אישי ומיידי.
שירות מאת פוד טו יו
השימוש במיקור מביא עימו עולם חדש של מיומנויות ומצרכים זמינים להכנת מנות שונות. אנו מציעים מגוון רחב של מתכונים וטיפים להכנת מנות מיוחדות במיקרו בעזרת טכניקות ייחודיות משלנו. כל הידע מתבסס על ניסיון עשיר בתחום הקולינריה ועושה שימוש יעיל ומהנה במיקרוגל להכנת סופלה ושאר מנות.
הכנת סופלה במיקרו היא רק דוגמה אחת למשפחת האפשרויות שניתן לממש במטבח הביתי תוך שימוש במכשיר הזה. אנו מזמינים אתכם להצטרף אלינו לחווית בישול שונה וליהנות מטכניקות בישול חדשניות, קלילות ומהנות. השירות שלנו פותח בפניכם עולמות חדשים ומרגשים של בישול קל וטעים עם המיקרוגל הביתי.
כשהסופלה במיקרו מצליח להיהפך למנה המושלמת שלכם, יש תחושת סיפוק שאין כמותה. באמצעות השימוש בטכניקות הכנה מהירות וקלות, ושימוש במצרכים זמינים, תוכלו להוציא תחת ידכם סופלה מושלם מאין כמוהו. לכן, ללמוד איך להשתמש במיקרו לצורך בישול אינו רק יתרון פרקטי אלא גם הזדמנות להכיר דרכים חדשות ומקוריות להכנת מגוון מנות איכותיות במזון. אם אתם זקוקים לעזרה או לשירות נוסף, נשמח לעמוד לרשותכם ולספק לכם מענה לכל שאלה או צורך במחלקת פוד טו יו שלנו.
